明日腊月二十六,老辈传下的5件事记得做,不忘传统,顺利迎佳节
2024-05-16 【 字体:大 中 小 】
导读:
腊月二十六,我特别的喜欢的一个日子,记得小时候,只要到了这天,一大早就会起床,然后开始看着家里人不断的忙碌着,因为我知道,这天会有丰盛的饭菜可以吃,另外家里人也会早早起床,开始用大锅来烧水,就等着屠夫的到来,然后开始准备杀年猪,在杀年猪之前,还会先吃上一顿,目的就是等下需要很卖力,去抓猪、杀猪、刮毛等等,如今这种乐趣少了,但是腊月二十六,仍然是一个很值得提到的日子。
明日就是腊月二十六了,老辈传下的5件事记得做,不忘传统,顺利迎佳节。到了二十六,也就意味着快过年了,这个时候要开始为过年做好准备,为此,我们总是看到行色匆匆的人,路上去赶集上街的人,也络绎不绝。
那么在二十六的时候,老辈有哪些民俗传统呢?接下来我们不妨一起看看
第一件事:杀年猪
在以前,可不是什么时候都能吃上猪肉的,人们养一头猪,就是为了过年的时候,能够饱餐一顿,于是,在选择日子也很谨慎,要贴近年关,家人团圆的时候,才会开始宰杀年猪。猪宰杀完毕之后,需要分成很多份,作为晚辈,要向长辈辞年,割年肉去,就是必做的一件事情。
另外嫁出去的女儿,也要向娘家的哥哥们以及父母辞年,而猪肉就是不可缺少的东西,家里如果没有年猪的话,就会上街去挑选,买一些回来,给父母或者是给娘家的哥哥。
第二件事:吃杀猪饭
在云南有个特殊的风俗,那就是吃杀猪饭,它的时间并不是固定的,我们赣北地区的杀猪饭,不像云南那般隆重,而且邀请的人,规模也比较小,一般是来家里帮忙上猪,以及村里一些年长的长辈。在准备菜肴的时候,一道猪肉汤是必不可少的,而且吃肉的时候,要提前打一碗,给家里养猪的人吃,意思就是她辛苦了。
吃完这个杀猪饭,就会把猪肉进行保存,有的会冰冻起来,还有的会腌制起来,备足之后,就可以准备迎接佳节的到来了。
第三件事:置办年货
从早上一直忙碌,到了吃完早饭之,中午之前,人们还会开始上街,然后去置办年货,年货里面包括,对联还有各种小食,比如说一些炒货,也会比较的多,另外还会准备一些水果,以及一些糖果,以及芝麻糕等,这些都是过年的时候,必不可少的。
客人到你家里来,花生瓜子糖果,这些都会被端上桌,从腊月廿六开始一直到过年的结束,都会有很多吃的,为此,这个时候会买很多囤着。
第四件事:吃年肉
这天的年猪杀完之后,到了晚上的时候,年货也基本置办的差不多了,这是就会做一道红烧肉来吃,谓之吃年肉,在我们农村,猪肉本身就代表着富裕,谁家要是天天能够吃上猪肉,那肯定是大富人家,这个时候吃上一点年肉,也是寄托着人们的一个愿望,那就是希望来年的日子,可以红红火火生活富裕十足。
一般在这个时候,也是孩子们,最开心的时候,长辈们,都会给孩子们先来上一块,解解馋,也是希望孩子们,能够健康成长,无病无灾。
第五件事:洗锅具
在腊月二十六的时候,杀完年猪的时候,还有一个非常重要的事情,那就是清扫好家里的垃圾。杀年猪的时候,到处会弄的比较的脏,人们在此刻会把它刷洗干净,另外,像家里的锅具这些也都会清洗干净,完全打扫干净之后,就能够干干净净迎接新年的到来了。
把这些东西清理干净,锅具洗干净,也就是把一整年的晦气去除,接下来,就只管迎接好运的到来,迎接福气进家门。
【食刻说】
明日就是腊月廿六了,虽然农村当中,很多人已经不养猪了,但是割年猪,辞年的习俗却一直还保留着,另外在这天,还有置办年货,清洗家里的锅具以及吃年猪的习俗,都是希望在新的一年可以生活富裕,日子越来越火。
猜你喜欢
光迅科技涨停,机构净买入975767万元,深股通净卖出254419万元
“十四冬”花滑比赛落幕:单人滑金博洋摘金,冰舞王诗玥柳鑫宇夺冠
国家统计局:1-4月规上工业企业利润增长43%
2024年3月11日全国主要批发市场黄芪(圆片05-08)价格行情
异动快报:双象股份(002395)5月31日9点48分触及涨停板
国际油价集体上涨 美油4月合约涨145%
巨轮扬帆,艺领湾区 南方+编委会一周荐读
正裕转债下跌271%,转股溢价率4432%
首都在线:请参见之前相同问题的
张尧浠:鲍威尔暂拒透降息言论、黄金维持震荡等待CPI指引p
保安下班途中车祸身亡,妻子把人社局告上法庭,判了
弘业期货(03678HK)中期净利润128007万元 同比增长7961%
沪深B股市场收盘:B股指数下跌142% 成份B指下跌139%
鹏辉能源第一代全固态电池亮相:280Whkg、后年就量产
瑞港建设(06816)委任刘军春为独立非执行董事
华安鑫创(300928SZ):南通智能制造基地首条全链条产线当前处于试产中
这个连巴菲特都要抢的页岩油资产是个什么来头?
御姐析金:617黄金,原油,镑日本周展望及日内行情分析
一口气喝完冰镇饮料后吐1000毫升血!医生提醒……
相约七夕!来场轨道上的文化艺术盛宴